A Zabrakadabra története

Egy erős és egységes kapcsolat az elme, a test és a szellem között hozzájárul a jó közérzet és az egészség fenntartásához. A rendszeres fehérliszt, és a mértéktelen cukorfogyasztás szerepet játszik az elhízás, a cukorbetegség és bizonyos daganatos megbetegedések kialakulásában. Napjainkban egyre többen szenvednek ételallergiában, amelyhez, a tudományos kutatások alapján, a kiegyensúlyozatlan táplálkozás és az élelmiszerekben fellelhető mesterséges adalékanyagok is hozzájárulnak.

A Zabrakadabra egészséges cukrászműhely legfőbb küldetése az egészséges táplálkozás hirdetése, amely által közelebb kerülhetünk a lelki egyensúlyunkhoz. Számunkra fontosak a cukorbetegek, a különböző ételallergiában szenvedők, diétázók, fogyókúrázók és mindenki, aki szem előtt tartja az egészségtudatos életmódot.

Hitvallásunk

Egy erős és egységes kapcsolat az elme, a test és a szellem között eredményezi a boldogságot és az egészséget. A rendszeres fehér liszt és a mértéktelen cukorfogyasztás szerepet játszik az elhízás, a cukorbetegség és bizonyos daganatos megbetegedések kialakulásában. Továbbá napjainkra egyre többen szenvednek ételallergiában, amelyhez, a tudományos kutatások alapján, a kiegyensúlyozatlan táplálkozás és az élelmiszerekben fellelhető mesterséges adalékanyagok is hozzájárulnak.

A Zabrakadabra egészséges cukrászműhely legfőbb küldetése az egészséges táplálkozás hirdetése, amely által is közelebb kerülhetünk a lelki egyensúlyunkhoz. Számunkra fontosak a cukorbetegek, a különböző ételallergiában szenvedők, diétázók, fogyókúrázók és mindenki, aki szem előtt tartja az egészségtudatos életmódot.

Miért válaszd a Zabrakadabra természetes édességeit?

Íme egy kis ízelítő

• Glutén- és laktózmentes termékeink gyártása és tárolása a többi terméktől elkülönítve, szeparált cukrászműhelyben történik.

• Vegán süteményeink, tortáink glutén-, laktóz-, cukor- és tojásmentesek. A liszttel készülő desszertjeink finomított liszt helyett teljes kiőrlésű búza-, illetve tönkölybúza lisztből készülnek.

• Paleo tortáink glutén,cukor és tejmentesek. A cukor helyettesítésére főként eriritolt használunk azonban bizonyos termékeink (paleo ,cukormentes) alacsonyabb százalékban xilitolt is tartalmaznak.

• Termékeink energiatartalma a hagyományos tortákénál jóval alacsonyabb, ezért a fogyókúrázók is könnyedén beilleszthetik az étrendjükbe. A cukor helyettesítésére kizárólag xilitet (nyírfacukrot) és eritritolt használunk, energiatartamuk jóval alacsonyabb, mint a hagyományos cukoré, ennek ellenére kiváló ízharmóniát teremtenek.

• Főcukrászunk végzős dietetikus hallgató, a megfelelő alapanyagok és arányok kiválasztása az ő szakmai feladata, felelőssége. Az oldalon szereplő tortákon kívül vállaljuk még egyedi elképzelésű sütemények illetve torták (esküvői, forma torta) elkészítését is.

• A házhozszállítás a belvárosban ingyenes.

• Részletesebb információért forduljon bizalommal kollégáinkhoz.